Harrastelija valokuvaajan valokuvaus aiheinen blogi, jossa jaan kuviani ja bloggailen muistakin minua innostavista asioista.

tiistai 27. helmikuuta 2018

Keittoa ja sämpylöitä tiistaihin

Täällä "ehtoinen emäntä" teki töistä tultuaan  linssikeittoa ja pyöräytti päälle vielä sämpylöitä, kun hommaan on aikaa, ja voi puuhastella on ruuanlaitto ja leipominen on ihan mukavaa. Mutta väsyneenä ja kiireessä ruuan taikominen nopeasti pöytään ja puhekkin leipomisesta saa käyrän nousemaan aika korkealle. Mikä siinäkin mahtaa olla, että kiire saa ärtyisäksi,epävarmaksi ja usein ne pahimmat puolet itsestä esiin??



Näillä pakkasilla lämmin keitto on kyllä hyvää ja vastapaistettujen sämpylöiden tuoksu on aika huumaava. Meillä syödään aika paljon leipää, netti on  pullollaan ihania reseptejä ja jos totta puhutaan itse leipomalla varmasti säästääkin jonkun verran. Ja tuttuihin resepteihinsä voi hakea vaihtelua, lisäämällä taikinaan siemeniä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, leseitä, kaurahiutaleita juuresraasteita, jogurttia, yrttejä ja eri mausteita kannattaa kokeilla myös eri jauhoja.


Olettekos te jauhopeukaloita vai tykkäättekö enemmän kokkailla? Tuntuu, että leipominen ja ruuanlaittaminen on tänä päivänä kovassa kurssissa, niin monet sitä harrastavat...osa olosuhteiden pakosta, osa kokeilun halusta, osa hifistelee ja sitten on ne arjen pyörittäjät; kun syyä pittää:) tv pursuaa erilaisista kokkiohjelmista ja ne ovatkin  suosittuja. Matkailu on saanut suomalaiset rohkeasti kokeilemaan vähän eksoottisempiakin keitoksia ja lähikaupasta löytyy maustehyllystä muutakin keittoon heitettäväksi, kuin perus suola ja pippuri.Suomalaisten ruokailutottumukset ovat muuttuneet ihan huikeasti muutaman viime vuosikymmenen kuluessa.


Onhan meillä jo koulussakin valittavissa kotitalous, jossa jollekulle saattaa syttyä kipinä ruuanlaittoon. Tv:n erilaiset kilpailut ruuan valmistuksen ja leipomisen ympärillä innostavat myös monia kokeilemaan jotakin uutta ja erilaista.

Makoisia kokkailuja!

maanantai 26. helmikuuta 2018

Talvisia ulkopuuhia

Nyt kun saamme "nauttia" tai sietää pakkasia ihan miten kukin asian mieltää ja  luntakin riittää,  niin on kiva puuhastella juttuja, joita ei muina vuodenaikoina, kuin talvella voi toteuttaa. Ellet vielä ole tänä talvena tehnyt jäälyhtyjä, niin ryhdypäs toimeen, sillä puuha on kivaa ja palkitsevaa!  Ämpäri, erilaiset astiat, purkit ja kakkuvuuat käyvät hommaan tosi hyvin, kunhan pitävät vettä ja kestävät pakkasta. Monissa kodeissa ostetaan leikkokukkia talvikauden piristykseksi ja jos niitä, ystävänpäivästä, synttäreiltä tai muilta juhlilta tai ihan vaan omaksi iloksi ostetuista kukista on jo hieman aika jättänyt sopivat ne jäälyhtyjen koristeiksi aivan erinomaisesti.




Homma on hyvin yksinkertaista: Täytä astiat vedellä ja laita kukkia, lehtiä ja halutessasi vaikkapa vesi-tai elintarvikeväriä veden joukkoon, niin saat värillisiä lyhtyjä ja jätä  astiat pakkaseen jäätymään. Mikäli astia on iso ja haluat laittaa kynttilän valmiiseen lyhtyyn, älä anna esim. ämpärin jäätyä kovasa pakkasessa liian kauaa, koska silloin ämpäriin ei tietenkään jää keskelle aukkoa kynttilää varten, vaan vesi ehtii jäätyä ämpärissä kokonaan.





Suojalumen aikaan moni harmittelee loskaa ja kokosteutta/märkyyttä, mutta silloinnjuuri on ihan paras aika tehdä kynttilälyhtyjä lumipalloista, rakentaa upeita lumilinnoja, lumiukkoja, hevosia, lohikäärmeitä tai mitä ikinä mieleen juolahtaakaan. Puutarha,  piha, pihastien reunustat, ulko-oven vierusta näyttävät vielä kun on iltaisin pimeää,  lyhtyjen valossa tosi kauniilta, kunhan muistaa myös huolehtia turvallisuudesta kynttilöiden kanssa.








Itse tein kakkuvuokaan jäälyhdyn, koristeeksi laitoin ystävänpäiväksi saamani ruusut, jotka muuten olisivat jo päätyneet roskiin, mutta saivat ihastuttaa lyhdyn koristeina vieläkin pidenpään. Lyhty oli jäätymässä noin vuorokauden ja vuoka lähti hyvin irti, kun päästin ihan hetken kuumaa vettä sen päälle. Hieman jouduin kikkailemaannruusujen kanssa, jotta sainnne pysymään vuuan pohjalla, koska necpyrkivät nousemaan välittömästi ylös, laitoin muutamia jää/lumikokkareita kukkien päälle ja ne painuivat juuri sopivasti kohti pohjaa, että jäätyivät kivasti vuuan keskikohtaan.



☆Mukavaa & aurinkoista viikkoa☆

sunnuntai 25. helmikuuta 2018

Valokuvaus talvella ja talvisia kuvia

Moni on vietyänyt talvilomaansa viime päivinä tai on aloittelemassa omaansa ja lomillahan tulee usein ikuistettua lomamuistoja kuviin. Muutama asia on hyvä muistaa, kun lähtee kuvaamaan liikunta aktiviteetteja; mäenlaskua, hiihtoa, luistelua tai lähes mitä tahansa liikuntaan liittyvää ja on kirkas aurinkoinen päivä. Pysty asennosta kuvaaminen ei välttämättä ole paras asento kuvaamiseen, mene vaikkapa  polvillesi tai kyykkyyn, kiinnitä kirkkaana kuvauspäivänä vastavalosuoja kameraasi, tarkista kamerasi säädöt, onhan aurinkoisen päivän asetukset valittuna?  Mieti hieman taustaa kuville, jos kuvaat useampaa ihmistä samaan aikaan pyydä heitä asettumaan vaikkapa jonoon, rinnakkain tai lähtemään suoritukseensa hieman edellä lähtevän jälkeen, voit ottaa kuvia myös liikkuvan kuvan asetuksilla.Ota useita kuvia ja saat hauskan sarjan suorituksen eri vaiheista.Muistathan myös ladata kameran akun ennen kuvaamaan lähtemistäsi pakkaseen, akun kesto ei ole kireässä pakkasessa välttämättä yhtä kestävä kuin ns. normaaliolosuhteissa.




Tämä helmikuun viimeinen sunnuntaiaamu ei valjennut yhtä upeana, kuin  eilinen lauantai, mutta pakkasta on vähemmän kuin eilisaamuna,  joten ellei ole kylmää viimaa, tulee tästäkin ihan mukava ulkoilupäivä. Mietiskelen, että minne sitä tänään suuntaisi kameroineen? Taidanpa kävellä ihan suhteellisen lähellä kotia,  yllättävänkin paljon sitä vaan voi löytää kuvattavaa ihan kotinurkiltakin. Ilma on lauhtunut ihan huomattavasti, mittari näyttää enää nippanappa -6C?! Ja alkuviikkoon on sitten  kuitenkin taas luvattu erittäin kireää pakkasta?


Sään lauhtuminen saa aikaan näin komeita jääputouksia



Tuntuu kyllä aikas hienolta, että torstaina on jo maaliskuu, niin pitkä on ollut tämä talvikausi, ensin synkkääkin synkempi syksy, marraskuu oli loputon musta aukko, joka tuntui vain jatkuvan ja jatkuva, kunnes lopultakin joulukuu ja joulun odotus taas piristi ja toi iloa, vuoden vaihde ja uusi vuosi ja alkuvuosi meni jotenkin nopeasti ja lopulta saatiin sitten tämä talvikin ja maalikuussa voi antaa jo tilaa keväisille ajatuksille ja pääsiäinen suo pikku paussin ja sitten vain ajatukset jo kevääseen. Joko talvi alkaisi riittää, vai joko kevät on hiipinyt mieleesi?




Tänään kävelyreittini varrella sain ihastella myös talvista taidetta:)




Pirtsakkaa sunnuntaita!

lauantai 24. helmikuuta 2018

Viikon varrelta ja launtain ulkoilupäivä

Minulla oli ns."Tynkä työviikko", kun olin maanantain vapaapäivällä. Tämä etelän hiihtolomaviikko on ollut hieno, aurinkoinen ja talvinen,  lunta riittää ja aurinkokin on paistanut. Ja tuntuu talvikelit ennnustusten mukaan jatkuvan vielä ensi viikollakin. Minä toivoin aurinkoa tälle lauantaille, niin kovin olen odottanut viikonloppua, että olisi aikaa nauttia tästä kauniista talvesta ja sitten voikin torstaista lähtien alkaa odottelemaan jo kevättä....? Voihan?? Kyllä maaliskuussa jo minusta voi:)


Se herkkuleipä & tuoksuva kupillinen haudutettua teetä kylmänä talvipäivänä


Tässä kuluneella viikolla tapasimme ystävättärien kesken ja mikäpä piristäisikään paremmin pakkaspäivänä kuin iso kupillinen tuoksuvaa teetä ja kylkeen herkkuleipä!! Ja tottahan toki;  vähän naisellista jutustelua, jota joku "juoruiluksikin" saattaisi nimittää:) Miten sinä olet tätä kulunutta talvista viikkoa viettänyt? Toinen asia, joka innostaa ja ilostuttaa,  on aamun ja alkuillan silminnähden huomattava valoisuus...puoli kuuteen saakka on valoisaa iltaisin ja se on niiiiiin mukavaa, talven selkä taittuu!!



Heräsin valoisaan lauantai aamuun...arvasin heti nukkuneeni tavallista pidenpään, mietin, että kellon täytyy olla jo lähellä kahdeksaa. Aamukahvit juotuani päätin lähteä ulos, sillä parempaa ulkoilusäätä ei olisi voinut toivoa. Aurinko paistoi kirkkaalta taivaalta, pakkasta oli alle parikymmentä astetta ja auringon lämmittäessä lauhtui päivän aikana noin kymmeneen asteeseen, eikä onneksi tuullut yhtään. Päätin suunnistaa tutuille rannoille, mutta halusin jäälle. Olen huippu varovainen mitä jäällä liikkumiseen tulee, pitää olla ollut pitkä, kireä pakkasjakso ja jäällä auton, traktorin tai kelkan jälkiä, jotta voi olla varma jään kestävyydestä ennen kun itse lähden sinne kävelemään.



Kiersin saaria, joita aiemmin olen päässyt ihailemaan vain rannalta käsin, pistäydyinkin muutamassa, joku oli kireästä pakkas säästä huolimatta uskaltautunut saarimökkiinsä viikonlopun viettoon kaupungin hälystä, iloisesti nousi nimittäin jonkun mökin piipusta savu. Pilkkijät olivat jättäneet pilkireijän viereen saaliinsa, liekö ollut arvotonta roskakalaa pilkkijän mielestä, kunnei ollut kelvannut mukaan otettavaksi??



Tykkään liikkua luonnossa ihan valtavasti ja tänään talviulkoilu päivä oli kyllä ihan huikean ihana ja löytyi paljon mielenkiintoista ja mukavaa kuvauskohdettakin, kamera toimi pakkasessa hyvin ja akku kesti myös, ei minulla onneksi ennenkään ole kyllä talvikuvaamisessa mitään ongelmia sen suhteen ole ollut. Luonto on kyllä vuodenaikaan katsomatta niin hieno ja onneksemme meillä on puhdasta ja saastumaton sellainen, josta sopii ja pitää olla huippu iloinen.




Jää on mielenkiintoinen elementti ja hauska kuvauskohde, olen monena talvena kuvannut paljon lunta ja jäätä ja niin taas tänäänkin.







☆Ihanaa talvista lauantaita☆






















keskiviikko 21. helmikuuta 2018

Talven viehätys

Nyt on ollut muutamia kerrassaan hurmaavia talvipäiviä, lunta etelää myöden, pakkasia ja aamuisin jo selkeästi valoisampaa...lumi narskuu kivasti kenkien alla joka askeleella ja auringon nousut on kerrassaan hurmaavia...ja  mikä ihan parasta kevättalvea tässä kai voidaan sanoa jo vietettävän:) Luonto on kyllä huippukaunis
Ja aurinko saa hanget hohtamaan.Töissä istumme aamuisin ihailemassa auringon nousua ja päivällä hakeudumme ikkunan ääreen lounastamaan, jotta saamme valohoitoa ja ihanan näköalan meren jäälle, missä jotkut onnekkaat viettävät vapaapäivää ja nauttivat huikean hienosta talvisäästä.




Eilen uutisissa muistutettiin, että pikkulinnut kärsivät kovista pakkasista, mutta säännöllisellä ruokinnalla niistäkin useimmat kuitenkin pärjäävät. Viikonlopulla seurailin maaseudun lintulaudan vierailijoita, mutta kovin oli vähänlaisesti lajeja. Talitintteja ja pari viherpeippoa, valtava parvi naakkoja, ei tosin lintulaudalla ruokailemassa, vaan sähkölangoilla ja koivuissa ja käpytikka hakkaamassa katuvalo tolppaa, kuinkas muuten, mistä mahtaa johtua, että ne niitä viehättävät??




Sää suosii myös etelä-Suomen talvilomalaisia, jos talvilajit kiinnostavat voi niistäkin nauttia nyt täysin siemauksin, vähän harmittaa etten omista suksia.Tykkäisin hiihtää ja olinkin muutamia vuosia sitten jo ostamassa itselleni suksia, mutta luovuin ajatuksesta, kaiketi siksi, etten uskonut etelän talviin, enkä oman innostukseni sitten kuitenkaan jatkuvan. Nyt toivon, että tämä säätyyppi  jatkuisi myös viikonloppuna, jotta pääsisi nauttimaan ulkoilusta ja kuvaamisesta.


Vaikka tämä valkoisuus ja auringonnvalo saavatkin mielihyväkeskuksen hyrräämään, niin kyllähän se kevään odotus alkaa jo kolkutella mieltä, niin ja ne idätys/ istutus puuhat, sain ystävättäreltäni siemeniä ja johan niitä oli heti joulunpyhien jälkeen jo marketeissakin, josta silloisessa postauksessani mainitsinkin. Ne idätyslaatikot ja siemenpussit kyllä saivat minutkin jo silloin vähän innostumaan:)


Tällaiset säät saavat aikaan myös hienoja haloilmiöitä.Tänä aamuna auringon nousun aikaan jään, lumen ja auringon vaikutuksesta meren jäälle tai oikeastaan rannan tuntumaan ilmestyi  ikäänkuin pystysuora kaksivärinen "sateenkaari."


Aurinkoisia päiviä kaikille:)